全麦黑加仑核桃软欧

全麦黑加仑核桃软欧

全麦黑加仑核桃软欧的做法说明

低糖少油又美味的日常早餐主食,抹酱或者做三明治都很不错😊

全麦黑加仑核桃软欧的食材和调料

全麦高筋面粉250克
165克
2克
4克
50克
酵母3克
混合葡萄干30克
黄油18克

全麦黑加仑核桃软欧的做法与步骤

  1. 第1步.

    核桃150度.10分钟,烤熟。

    全麦黑加仑核桃软欧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    原材料中除去黄油,葡萄干,核桃揉至扩展后加入黄油,继续揉10分钟后,加入葡萄干核桃揉进面团。

    全麦黑加仑核桃软欧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖保鲜膜,烤箱发酵40分钟。

    全麦黑加仑核桃软欧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平分两部分,松弛10分钟,整成橄榄型,入烤箱2次发酵40分钟。呈之前两倍大。

    全麦黑加仑核桃软欧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵好后,撒粉,割包,烤箱提前预热210度,20分钟。

    全麦黑加仑核桃软欧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晾凉后切片,吃不完放冷冻保存。

    全麦黑加仑核桃软欧的做法步骤 第6步

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