木糖醇戚风蛋糕

木糖醇戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋清蛋黄分离，先将蛋黄打散，倒入牛奶搅拌，再倒入面粉直至搅拌无颗粒感

2. 第2步.

   将蛋清打发，中间分别加三次糖

   
3. 3.

   将蛋清分三次加入蛋黄中，搅拌均匀

4. 4.

   倒入6寸模具，震荡出气泡。放入预热好的烤箱160℃，上下管，45分钟。