鸡蛋饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
面粉50克
2根
生菜2片
100克
4克
捆蹄8片
五香粉少许

鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先在平底锅上刷少许油,把锅端起来将面糊倒入

    鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    手端着锅将面糊端匀后,放在灶上,待面饼中间气泡,倒上打好的蛋液(放少许盐、葱花)

    鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋液稍微凝固时撒上少许五香粉,将饼翻面(鸡蛋那一面向下)铺上切好的捆蹄

    鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待饼面少许鼓起放上捆蹄卷起

    鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    制作完成

    鸡蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

使用平底锅,到面糊的时候先刷点油,然后面糊倒进去将平底锅端起来将面糊走匀

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