我的欧姆蛋

我的欧姆蛋

我的欧姆蛋的做法说明

在酒店吃过欧姆蛋,不喜欢它稀糊糊的馅料。不过可以按自己的口味改良一下下哦

我的欧姆蛋的食材和调料

鸡蛋3
胡萝卜
青椒
盐,料酒,黄油

我的欧姆蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    馅料切好备用

    我的欧姆蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用油炒香葱和胡萝卜🥕碎,再加入青椒和少许咸菜碎。

    我的欧姆蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三颗蛋打散加料酒和少许盐。黄油化开加入蛋液

    我的欧姆蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在快摊好的蛋饼上铺上炒好的馅料。又加了些自制的瑶柱虾酱提味。

    我的欧姆蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小心翼翼地卷起蛋饼

    我的欧姆蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成啦

    我的欧姆蛋的做法步骤 第6步

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