芋头烧排骨

芋头烧排骨

芋头烧排骨的食材和调料

排骨500克
芋头300克
八角2个
料酒2勺
9粒
生抽1勺
老抽1勺
腐乳1块
6片
香叶3片
花椒10粒
辣椒2个
蒜苗1根
半个

芋头烧排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净 冷水下锅加一勺料酒三片姜焯下去血沫子 捞出排骨洗净沥干备用

    芋头烧排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油加香料炒香 加冰糖至融化

    芋头烧排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加排骨煸炒

    芋头烧排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒至金黄加料酒 老抽 生抽 腐乳 炒匀

    芋头烧排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一次性加足水

    芋头烧排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大火烧开加芋头和洋葱

    芋头烧排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待芋头软糯 加蒜苗尾 收汁 关火

    芋头烧排骨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    😍味道棒极了

    芋头烧排骨的做法步骤 第8步

相关分类

美食资讯

芋头烧排骨相关菜谱大全