南瓜小餐包
南瓜小餐包的做法说明
奶油、面粉和南瓜碰撞出来的那阵香，弥漫整个厨房……生活金灿灿的美！
南瓜小餐包的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
纯牛奶倒入厨师机
- 第3步.
打入鸡蛋
- 第4步.
加入纯牛奶
- 第5步.
细砂糖和盐倒入
- 第6步.
加入蒸熟的南瓜（南瓜提前切小块蒸熟就可以，搅不搅成南瓜泥没关系，因为蒸熟的南瓜很容易搅打和面粉融洽。）
- 第7步.
倒入高粉
- 第8步.
面粉上挖个坑倒入酵母
- 第9步.
盖上酵母
- 第10步.
厨师机开一档搅打，以免面粉飞溅。
- 第11步.
和面均匀加入黄油
- 第12步.
快速搅打
- 第13步.
手套膜
- 第14步.
面团不粘手弹性好
- 第15步.
分成16份
- 第16步.
烤箱发酵
- 第17步.
发酵好拿出来刷面时就开启烤箱150度预热，接着刷蛋液杏仁片装饰好就烘烤咯！
- 第18步.
150度20分钟出炉咯！（摸清自家烤箱脾性，温度掌握得当，上色金黄可盖上铝纸。）
- 第19步.
真心好吃！
- 第20步.
热气腾腾时徒手拉一个出来试试吧
小贴士
面粉吸水性不同，南瓜含水量不同，纯牛奶哪里我是保守的量，加减可以调节。面团不粘手，摸上去微微有弹性。
