拉丝无敌-手工什锦披萨
拉丝无敌-手工什锦披萨的做法说明
之前点外卖吃的披萨总觉得差了那么一点味道，因为是自己手工披萨，无论想加什么都是可以的哦，幸福感爆增！！
拉丝无敌-手工什锦披萨的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
和面面粉中放入酵母粉，盐，糖，橄榄油，温水。混合均匀和成光滑面团。
- 第3步.
把面团放入大碗中，盖上保鲜膜，25°室温发酵两小时，天冷可以把碗放在温水中保温发酵至面团变成二至三倍大小。
- 第4步.
把发酵好的面团手按成饼状，移入烤盘，用刀叉均匀的给披萨面胚扎孔，抹上一层番茄酱。
- 第5步.
然后码上番茄片，青椒圈，红椒圈，撒上马苏里芝士。
- 第6步.
烤箱预热，200°烤十分钟即可。
小贴士
芝士不要放太多哦不然很有可能会溢出来哦。
