南瓜溶豆

南瓜溶豆的做法说明
家里有个七个月的宝宝,特别喜欢吃溶豆,每次在外面买的都担心防腐剂跟色素的问题,所以就自己动手做放心辅食,有任何问题➕微信15232110836
南瓜溶豆的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜蒸熟打成泥

- 第2步.
将蛋清蛋黄分离,都放入无油无水的容器

- 第3步.
将蛋黄➕奶粉➕南瓜泥➕淀粉,混合无颗粒状态

- 第4步.
蛋白加柠檬汁两滴,加糖打发

- 第5步.
南瓜糊与蛋白翻拌均匀,不能搅拌

- 第6步.
装入裱花袋

- 第7步.
烤箱提前预热100度十分钟,挤豆豆

- 第8步.
100度60分钟,OK

小贴士
多打几次,打的泥要细
蛋白一定要打发到位














