佛手炒肉

佛手炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切片，干红辣椒切断

   
2. 第2步.

   佛手切片，洗净。沥干

   
3. 第3步.

   五花肉切片，热锅放少许油，把五花肉放锅里炸，五花肉双面煎黄，放入葱姜和干红辣椒，待辣椒开始变黑

   
4. 第4步.

   放入佛手，翻炒，少加点热水翻炒均匀，最后入蒜

   
5. 第5步.

   放点盐和鸡精，翻炒均匀出锅