韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的做法说明

韭菜素馅饺子吃的就是个鲜!

韭菜鸡蛋饺子的食材和调料

韭菜500克
鸡蛋2个
木耳适量
面粉1000克
适量
适量
蚝油1勺
花椒油半勺
1小勺
香油1勺

韭菜鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加水和成团,醒半个小时。

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜洗净切碎,鸡蛋炒好切碎,泡好的木耳洗净切碎。

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入香油、盐、蚝油、花椒油、姜末、鸡精。

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面醒好,包的时候再拌馅,韭菜馅一定要拌好就马上包。因为韭菜容易出水

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好的饺子放入开水锅中煮熟。

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用咱山西的老陈醋和辣椒油调个蘸料,好吃👍

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第6步

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