番茄牛腩
番茄牛腩的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️首先准备洗净西虹市 正上方 用刀切十字花 放入开水中烫一分钟 捞出过凉水 剥掉皮 切小丁备用 2⃣️牛腩切块拔凉水备用 3⃣️玉米胡萝卜土豆洋葱辣椒切块备用 4⃣️葱姜蒜切片备用
- 第2步.
5⃣️牛腩提前焯水去浮末过凉水后备用 6⃣️锅中倒油 烧开 将去皮后的西红柿🍅丁放入沙锅中 翻炒均匀 加入葱姜蒜 加入少许番茄酱 继续翻炒 加入焯好的牛腩继续翻炒 7⃣️倒入少许冰糖 生抽 蚝油 最后加入清水 开锅后 将其他材料全部倒入锅中 中火🔥炖一个半小时
- 第3步.
最后加少许盐 番茄牛腩🐂OK👌
小贴士
西红柿去皮后 加入番茄酱翻炒成泥状煲汤效果超级好
