鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
豆腐1盒
料酒1勺
5克
1根
3勺

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    油锅烧热后放点盐,煎鱼的时候皮不太会破

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入洗好的鲫鱼,煎至2面金黄

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入1勺料酒和适量的白开水,煮个10来分钟

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后放入切好的嫩豆腐,在煮个10几分钟,汤就变奶白色了

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出国前加点盐调味,加一把葱花就可以了

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第5步

小贴士

要加白开水,不然汤煮的不会很白

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