普罗旺斯香草蘑菇

普罗旺斯香草蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   热锅加入黄油和油，放切碎的洋葱和大蒜炒出香味

2. 2.

   小圆菇切2或4刀下锅炒

3. 3.

   等蘑菇变软后依次加入普罗旺斯香料，味霖/白酒，生抽，红烧汁

4. 4.

   翻炒后加少许水炖十分钟左右

5. 5.

   可加淀粉勾芡后出锅