你没吃过的酱炒花生芽
你没吃过的酱炒花生芽的做法说明
从前只知道黄豆、绿豆发芽可以吃
原来花生一样如此
一根根形状饱满水分更足
它的蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素和人体所需矿物质，被誉为长寿芽
于是决定买回家来一次新的尝试✨
你没吃过的酱炒花生芽的做法与步骤
- 1.
步骤一：烧一锅水，将花生芽、蟹味菇依次汆烫捞出备用。
- 2.
步骤二：锅烧油，大蒜切片放入油锅煸香
- 3.
步骤三：依次放入花生芽、蟹味菇、韭菜翻炒
- 4.
步骤四：加入生抽、盐调味
- 5.
步骤五：加入枸杞点缀、关火起锅
小贴士
1.生抽用水化开倒入锅中，可避免糊锅
2.枸杞可提前用冷水泡开，形态更饱满
