熊猫奶盖
熊猫奶盖的做法与步骤
- 第1步.
打发
- 第2步.
过滤好的茶水
- 第3步.
成品
- 第4步.
材料1茶叶25-50克 2水500毫升 3淡奶油50克 4白砂糖25克 5纯牛奶20克 6奥利奥饼干2-3块 步骤 1奥利奥饼干放入保鲜袋中，压成粉末备用，越细越好 2白水加茶叶煮开，及时将茶叶和茶水过滤分开，晾凉备用 3淡奶油加入白砂糖打发，手动打发大约十分钟，感觉可以拉出小尖角即可，加入纯牛奶继续打发，以勺子舀起来不稀即可 3最后装杯，茶水 奶盖 最后平铺一层奥利奥 熊猫奶盖即OK 茶叶的微微苦涩+奶油的醇香，完美
小贴士
茶叶的多少看自己的承受，不爱苦味的，就少放茶叶，如果有茉莉花查配绿茶一起煮，也完美
