萝卜炖排骨

萝卜炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   1、切好的排骨 2、切好块状萝卜

2. 2.

   排骨放入煮沸的热水锅中，去沫

3. 3.

   1、热锅，油涂满锅， 2、放入排骨炒至边上有金黄 4、延边上倒入料酒，将料酒味炒没为止 3、加入萝卜继续炒

4. 4.

   1、放入冷水煮开，放盐，继续大火煮5分钟 2、然后改小火炖