咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将板栗、土豆和胡萝卜切块，用清水煮熟后捞出备用。

2. 2.

   用两碗清水（约500毫升）将鸡翅切块煮熟，捞出鸡翅，鸡汤备用。

3. 3.

   锅中放入少量油将洋葱翻炒出香味，然后转小火放入咖喱块快速翻炒融化，融化后马上加入鸡汤（注意不要炒糊了，稍微融化后就可以加入鸡汤）不断搅拌至煮开。

4. 4.

   放入鸡翅、板栗、土豆、胡萝卜。煮至汤汁粘稠，离火尝下咸淡再依个人口味酌情加盐即可。