牛奶腌制炸鸡翅

牛奶腌制炸鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅加面粉和料酒揉搓后用水清洗干净，这样可以有效去除鸡翅表面的脏东西和腥味（忘记拍照啦）

2. 第2步.

   将鸡翅双面划刀，加入牛奶、盐、黑胡椒、迷迭香，蒜末盖上保鲜膜腌制4个小时中间揉搓一下。

   
3. 第3步.

   腌好的鸡翅拿出加鸡蛋、面粉拌匀。

   
4. 第4步.

   将拌匀鸡翅裹上地瓜粉，下油锅中火炸表面上色，后升油温6成热复炸至表面金黄捞出。