将土豆切成薄片,开水焯一下,捞出后用冷水浸泡15分钟「泡出淀粉更脆爽」
捞出沥干水分,放入糖、味精、辣椒面、芝麻,带一次性手套用手抓(这样比较入味),再放入麻油,少许醋,用手抓均匀以后放15分钟口感更入味
秘制:红烧鸡块土豆片!你从未想过的风干土豆片的极致吃法!炒土豆片,比土豆丝还要好吃~土豆传奇土豆片制作方法土豆传奇多重美味土豆片土豆传奇椒盐土豆片来袭土豆传奇 辣土豆片土豆传奇串串香涮土豆片片土豆传奇香炸土豆片萨拉米玫瑰沙拉(秘密花园版)