银耳莲子羹

银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法说明

这两天感冒了,天天咳嗽,所以就靠这碗汤来救急啦,不能吃药的孕妇伤不起啊😭

银耳莲子羹的食材和调料

银耳
莲子一小把,约12
红枣一把,约24
枸杞少量,约10
少量,约5-6
百合少量,一小把
,少量,随意,可不加

银耳莲子羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜银耳,泡1个小时左右。 一定是鲜银耳,才能煮出来,软软糯糯的,很好吃的口感(青岛抚顺路批发市场有卖的,10元3只,其他地方也有卖的,6元到10元一只不等)

    银耳莲子羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲子,百合,泡发20分钟左右,因为我用的是百合干,如果鲜百合,就不用泡发了

    银耳莲子羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红枣泡发20分钟左右

    银耳莲子羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是我用的百合干

    银耳莲子羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有材料泡发好了,入锅,添水,加冰糖,加枸杞(枸杞不需要泡发),加梨块(可不加),开锅后,小火炖10-15分钟即可~此时防止汤多了外溢,可以来来锅盖来煮

    银耳莲子羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品来啦

    银耳莲子羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鲜银耳展示,在培养基上,哈哈哈

    银耳莲子羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    鲜银耳,现吃现切,哈哈哈,培养基上面,浇水养着,竟然还会变大👏👏👏

    银耳莲子羹的做法步骤 第8步

相关分类

美食资讯

银耳莲子羹相关菜谱大全