豪华海鱼版酸菜鱼
豪华海鱼版酸菜鱼的做法说明
等待有时候是幸福的，等你回家吃酸菜鱼！
豪华海鱼版酸菜鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼内脏 鱼鳞处理干净了！ 今天就吃它，美食开始。
- 第2步.
开始处理它.
- 第3步.
先将鱼切成如图.
- 第4步.
鱼头 鱼骨用的是剁骨刀. （注意⚠️三德刀砍骨会坏，一定哦！）
- 第5步.
鱼肉（蛋清、料酒、生粉、盐）腌制半小时.
- 第6步.
生姜大蒜起锅鱼骨 鱼鳍入锅，倒入开水大火煮开转中火煮20分钟。
- 第7步.
炒制好，倒入鱼骨汤里！ 鱼肉快起锅在入锅煮。
- 第8步.
出品啦！
