红豆卷

红豆卷的做法与步骤

1. 1.

   面粉加温水加酵母和糖搅拌成雪花状，然后揉成面团盖上保鲜膜放进蒸箱或者烤箱发酵，只要在蒸箱里放点开水，关上门冬天发酵个四五十分钟就可以

2. 第2步.

   发好的面团，手指沾面粉不回缩就可以

   
3. 第3步.

   面团分成两部分，按压排气后分成小剂子，像包包子一样把红豆包进去再收口，按扁，擀面杖擀平，卷起来就完成了，放进蒸箱发酵20分钟后100度10分钟

   
4. 第4步.

   第一次做，相信之后会更好