芝麻麻薯包恐龙蛋
芝麻麻薯包恐龙蛋的做法说明
此方成品大约18个麻薯包的量
芝麻麻薯包恐龙蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
黄油隔水融化成液体
- 第3步.
麻薯预拌粉、融化的黄油、牛奶、鸡蛋液、芝麻混合在一起
- 第4步.
搅拌成无干粉的面团
- 第5步.
揉成25克一个的小面团
- 第6步.
也可以根据自己的喜好，在面团中加入了适量抹茶粉（3-5克）和蔓越莓 入烤箱前静置20分钟，可以防止成品回缩
- 第7步.
烤箱预热，180度，中层25分钟（仅供参考）
- 第8步.
软糯可口的麻薯包出炉
- 第9步.
二种口味都好吃😋
小贴士
1.做好的麻薯胚，入烤箱之前最好静置20分钟，可以防止成品回缩
2.小面团不需要揉的很圆，烘烤时表面会慢慢平整
3.成品麻薯包如果塌陷，是没熟透；底面凹，是因为底火高了
4.烘烤温度时间根据自家烤箱调整
