电饭锅版高升排骨

电饭锅版高升排骨

电饭锅版高升排骨的做法说明

时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

电饭锅版高升排骨的食材和调料

排骨400g
植物油20ml
6瓣
料酒1大勺
2大勺
3大勺
生抽4大勺
300ml

电饭锅版高升排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅烧热后入油,油稍热放入洗净的排骨煎到微微金黄,放入电饭锅。

    电饭锅版高升排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在电饭锅中加入蒜、料酒、米醋、白糖、生抽、清水。开启电饭锅煮饭模式炖煮1-2次即可。

    电饭锅版高升排骨的做法步骤 第2步

小贴士

1. 高升排骨由其配料的比例主次递增而得名,菜谱好记,寓意又好,很适合节日时用来招待亲友。
2. 如果有时间,排骨清洗干净后,最好在清水中浸泡半个到一个小时,去除排骨中的血水,这样排骨吃起来更清爽哦!
3. 1汤勺的量是指平常喝汤用的小瓷勺的量,约15ml。


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