鸡公煲的火锅家庭简单版
鸡公煲的火锅家庭简单版的做法说明
太穷了，想吃鸡公煲。就自己做了。
鸡公煲的火锅家庭简单版的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉剁成小块，加酱油和料酒腌制15分钟。
- 第2步.
同时备好大蒜，生姜，干辣椒
- 第3步.
切好香菇 胡萝卜 芹菜 洋葱 土豆块等。
- 第4步.
开火，加油，把鸡腿肉煎黄备用。
- 第5步.
开火，加油，小火，放入干辣椒 大蒜 生姜，炒一下，加入煎好的鸡腿肉，放入豆瓣酱，啤酒，啤酒末过鸡肉，大火炖10分钟。再加入芹菜 香菇 土豆 胡萝卜 洋葱 再炖5分钟。收汁 加入青辣椒盖1分钟。
- 第6步.
火锅丸子
- 第7步.
蔬菜
- 第8步.
吃完鸡腿肉等，加开水 放火锅丸子，蔬菜等。吃火锅啦
