无油柠香排骨

无油柠香排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   柠檬擦皮，切成细条备用。

   
2. 第2步.

   柠檬半个挤出汁备用。

   
3. 第3步.

   排骨煎到焦黄，加入生抽、半个柠檬汁、冰糖、水，煮至排骨软烂。

   
4. 第4步.

   收汁到汤汁稍微粘稠，加盐、柠檬皮。