韭黄春卷
韭黄春卷的做法说明
快过年了，一个冬天，有了韭黄可以做春卷，老人孩子都喜欢吃！韭黄春卷约吗？来~跟我一起下下手
韭黄春卷的做法与步骤
- 第1步.
韭黄洗净后，韭黄头切小丁，韭黄叶切长一点…
- 第2步.
放同一个盆里，鸡蛋、绞肉和盐混合
- 第3步.
混合完成
- 第4步.
开始准备包春卷
- 第5步.
放点陷，不要放太多，不然等下锅炸的时间太久会老！
- 第6步.
卷一遍
- 第7步.
两边折再卷
- 第8步.
完成
- 第9步.
一盘春卷
- 第10步.
倒油预热
- 第11步.
测温度
- 第12步.
炸春卷，一定中火或者小火！两面黄金
- 第13步.
完成！
小贴士
陷一定不要太多！第二，火候把握好！
陷里可以加胡椒粉，提香开胃
