照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的食材和调料
| 琵琶腿 | |
| 蜂蜜 | 勺 |
| 西蓝花 |
照烧鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
琵琶腿洗净去骨，用刀背敲敲 西蓝花 煮熟捞出 放入碗中 加盐少许 五香粉少许 腌制15分钟 调汁: 碗中加入 4勺生抽 1勺蜂蜜 3勺水 1勺料酒 搅拌均匀 平底锅加热(不放油) 鸡皮朝下 小火煎之两边金黄 倒入调好的汁 盖盖焖制5分钟， 大火收汁 切块 放在米饭上 浇上锅里的汁 撒上芝麻
| 琵琶腿 | |
| 蜂蜜 | 勺 |
| 西蓝花 |
琵琶腿洗净去骨，用刀背敲敲 西蓝花 煮熟捞出 放入碗中 加盐少许 五香粉少许 腌制15分钟 调汁: 碗中加入 4勺生抽 1勺蜂蜜 3勺水 1勺料酒 搅拌均匀 平底锅加热(不放油) 鸡皮朝下 小火煎之两边金黄 倒入调好的汁 盖盖焖制5分钟， 大火收汁 切块 放在米饭上 浇上锅里的汁 撒上芝麻
