里脊肉

里脊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   90克淀粉+70克矿泉水+5克白胡椒粉腌制里脊肉块半个小时

   
2. 第2步.

   小奶锅放适量的食用油，油温烧热后放入腌制好的里脊肉块，炸至金黄即可捞出

   
3. 第3步.

   将煎炒锅中放少量食用油烧热

   
4. 第4步.

   将料酒10g+白糖30g+淀粉10g+生抽30g+陈醋30g+矿泉水30g在锅中熬制起泡

   
5. 第5步.

   放入炸好的里脊肉块，蒜蓉酱，胡萝卜，青椒搅拌均匀即可出锅

   
6. 第6步.

   成品