蒜薹酸姜炒鸡胗

蒜薹酸姜炒鸡胗的做法与步骤

1. 1.

   把鸡胗侧切，切成薄片，有多薄切多薄，全凭自己的刀功，切好鸡胗，用食用油和酒腌10来分钟，蒜薹切粒，酸姜切丝，蒜头切粒

2. 2.

   锅里烧热油，放入蒜粒爆香，加入鸡胗爆炒，加入耗油翻炒均匀，放入准备好的蒜薹和酸姜，炒，动作要快，放盐出锅

3. 第3步.

   动作要快，姿势要帅😝😝😝