雪花酥

雪花酥的做法说明
家有俩宝贝,喜欢自己做,孩子们也爱吃,健康卫生好吃!
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要的材料

- 第2步.
软绵绵的棉花糖看着就想捏一下~

- 第3步.
不沾锅!预热加入黄油软化,(小火哦~)黄油融化后倒入棉花糖不停的按压翻炒至棉花糖融化…

- 第4步.
棉花糖一定要和黄油融合!(不停的翻搅)我一直都是小火!

- 第5步.
融合后加入奶粉,翻拌好关火,加入饼干坚果之类…

- 第6步.
可以加自己喜欢的各种坚果(家里只有这些就这样吧)加入坚果饼干后翻拌均匀使其融合在一起,

- 第7步.
不知为什么就觉得这样的拉丝特别好看(嘻嘻😁)可以戴手套重复往下翻捏几次,换方向翻,多弄几下就好了~

- 第8步.
塑形:放至不沾盘,没有也可以案板上操作,我用的烤盘纸垫在烤盘下面一样不沾,擀面杖,刮刀,尺子、都可以…擀成你自己想要的厚度……

- 第9步.
撒上奶粉~很漂亮吧~不撒也可以,根据自己喜欢~

- 第10步.
待冷却…

- 第11步.
最后切成自己喜欢的大小…

- 第12步.
是不是很诱人😍~

小贴士
锅子一定要不沾这样才好操作~棉花糖和黄油要融合到一起~小火!小火!小火!有些时候方法是死的人是活的,自己慢慢琢磨,一定都会做的很棒!














