细盐炒花生米
细盐炒花生米的做法说明
在我们海丰，花生米成了家家户户必不可少的一种食物。早上10点钟开始就是女人们的咸茶时间，花生是咸茶内的一种料。
细盐炒花生米的食材和调料
| 花生米 | 1000克 |
| 盐 | 1包 |
细盐炒花生米的做法与步骤
- 第1步.
把锅洗净烧干，把盐粉倒进锅里，稍微先炒一下，再放花生米下去一起炒，用中小火炒。
- 第2步.
炒至花生颜色稍微变红，没有啪啪声就OK了！放凉后酥香脆。记得放密封罐哦！
小贴士
炒花生米的时间由花生的大小决定，主要观察花生的颜色和声音，这是个人经验，如有更好方法请多探讨，互相学习吧！
