红糖馒头
红糖馒头的做法说明
冷冷冰冰的冬天需要红糖的热量。轻软香甜的口感，温暖从口腔弥漫到身心～
红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
云南黑糖加温水混均。
- 2.
加入所有材料，厨师机一个程序，面团微湿不粘手。用擀面杖把面团压扁成长方形，抹点清水撒一层碎红糖，卷起来。
- 第3步.
切成一段段，放到38度以下发酵，40-60分钟，发到2倍大，轻压反弹回原样即可，发好的馒头手感湿润柔软细腻。
- 第4步.
开水上锅蒸10分钟。香喷喷有营养的红糖馒头出锅了，好吃！
冷冷冰冰的冬天需要红糖的热量。轻软香甜的口感，温暖从口腔弥漫到身心～
云南黑糖加温水混均。
加入所有材料，厨师机一个程序，面团微湿不粘手。用擀面杖把面团压扁成长方形，抹点清水撒一层碎红糖，卷起来。
切成一段段，放到38度以下发酵，40-60分钟，发到2倍大，轻压反弹回原样即可，发好的馒头手感湿润柔软细腻。
开水上锅蒸10分钟。香喷喷有营养的红糖馒头出锅了，好吃！
