不用模具的圣诞饼干

不用模具的圣诞饼干的做法说明
入烘焙坑首先就会入模具坑,模具买了一堆又一堆,新鲜两次就闲置了,所以渐渐我就醒悟不再乱买模具(还不是因为穷)。没有饼干模具又想应景做些圣诞饼干怎么办呢?我看到一些简笔画觉得徒手做造型也不难,一起来试试吧~
不用模具的圣诞饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,加细砂糖打至发白(防止做的造型变形,不用打的太发)

- 第2步.
分次加入蛋液打发至均匀

- 第3步.
筛入低粉和杏仁粉,切拌至没有干粉。(没有杏仁粉的话换成等量低粉)

- 第4步.
面团分成四份,一份原色,另外三份分别加入抹茶粉、可可粉、红色素(红曲粉和果蔬粉都达不到想要的红色)。分别揉匀 包好,静置半小时以上。

- 第5步.
雪人的步骤

- 第6步.
圣诞树的步骤

- 第7步.
拐棍儿的步骤,任意两个颜色搭配都可以。

- 第8步.
驯鹿的步骤,然后再添上眼睛嘴巴。

- 第9步.
铃铛的步骤

- 第10步.
烤箱预热,中层 150度,15分钟左右。

- 第11步.
有些简单的或者我觉得造型做的不够好的,步骤就不发啦。

- 第12步.
出炉啦!雪人

- 第13步.
圣诞树

- 第14步.
驯鹿

- 第15步.
大合照















