雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

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雪花酥的食材和调料

棉花180克
黄油50克
饼干170克
奶粉50克
坚果170克
表面撒奶粉适量

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前准备好原材料啊。 饼干我都是随意去超市买的平时自己经常食用的,也挺好的。 花生是生的就用烤箱烤熟了。(很香哈)

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干果大家可以选喜欢的来。 我用的花生,巴达木,葡萄干。 花生+巴达木:葡萄干=1:1的比例。

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1.低火融化黄油 不可高火啊,棉花糖放进去容易糊。 2.放入棉花糖。 搅拌至棉花糖和黄油合二为一就行, 有余温的话,可以关火搅拌。 3.倒入奶粉。 搅拌均匀啊。 4.干果,饼干一起倒入。 基本完成大部分了。 可以带手套,这样不容易粘手。

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把干果饼干,和棉花糖部分, 十字交叉重复多次,充分均匀的 合二为一啊。

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入不粘盘子,整形修边。 表面撒适量奶粉。 美观又好吃哈。

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    均匀切开。 分享美食。 以上我的所有食材, 做下来是590克。

    雪花酥的做法步骤 第6步

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