豆腐酿
豆腐酿的做法说明
简单又美味，一家老小都爱吃的食物。
豆腐酿的做法与步骤
- 1.
木耳提前泡开，去头部硬处，洗净，切碎； 五花肉不要皮，剁碎； 葱花。
- 第2步.
豆腐对半切开。如果买的是小豆腐不用切，隔开一个小口子就可以了。
- 第3步.
肉、木耳、葱花，放入大碗内，加生抽、盐、香油，搅拌。
- 第4步.
搅拌均匀，就可把肉馅放入豆腐块内。
- 第5步.
开水入锅，大火蒸十分钟左右就可。
小贴士
@木耳可换香菇、韭菜。
@豆腐酿、苦瓜酿等的做法，都类似。
简单又美味，一家老小都爱吃的食物。
木耳提前泡开，去头部硬处，洗净，切碎； 五花肉不要皮，剁碎； 葱花。
豆腐对半切开。如果买的是小豆腐不用切，隔开一个小口子就可以了。
肉、木耳、葱花，放入大碗内，加生抽、盐、香油，搅拌。
搅拌均匀，就可把肉馅放入豆腐块内。
开水入锅，大火蒸十分钟左右就可。
@木耳可换香菇、韭菜。
@豆腐酿、苦瓜酿等的做法，都类似。
