手撕包菜

手撕包菜

手撕包菜的食材和调料

包菜1个
4瓣
辣椒4个
切段4节
花椒少许
生抽

手撕包菜的做法与步骤

  1. 1.

    将卷心菜清洗干净,撕成片状

  2. 2.

    起锅油热,洒入花椒,片刻放入葱段,蒜片,干辣椒,炒出香味,倒入包菜,大火煸炒至透明

  3. 3.

    依次放入盐,鸡汁,糖,生抽,醋,翻炒出锅

小贴士

醋要少放

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