糯米蛋
糯米蛋的做法说明
跟娃说这是恐龙蛋，他吃的可开心了！我用的海鸭蛋咸蛋，个头偏小，做了18个
糯米蛋的食材和调料
| 豌豆 | 40克 |
| 圆糯米 | 250克 |
| 五花肉 | 70克 |
| 咸鸭蛋 | 18个 |
| 水果玉米粒 | 50克 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 干香菇 | 3朵 |
| 老抽 | 一勺半 |
| 薄盐生抽 | 两勺 |
| 香油（腌五花肉） | 1克 |
| 薄盐生抽（腌五花肉） | 一勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 糖 | 2g |
| 料酒 | 1勺 |
| 锡纸 | 适量 |
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
香菇，胡萝卜切丁，提前3个小时泡糯米，五花肉切细条加生抽，麻油腌半小时
- 第2步.
咸鸭蛋戳一个直径1cm左右的小洞
- 第3步.
倒出蛋清
- 第4步.
混合所有材料
- 第5步.
糯米塞进蛋中，用筷子一头压实，包上锡纸，蒸50分钟
- 第6步.
铛铛铛铛～开吃
猜你喜欢的菜谱
老屋糯米丸，味道鲜，用一盘糯米饭，里面加上煮熟了的猪肉，做成丸子的样子，在煮一次，就行了。注:是在电饭箱里煮哦！
糯米糍粑（油炸）超级简单早餐首选香肠玉米糯米糍粑详细步骤
椰香红豆糯米糍 芒果糯米糍
南瓜糯米饼 | 爸爸厨房 VOL.50--南瓜、糯米、玉米淀粉
鱿鱼灌糯米 糯米香肉香蔬菜香和海鲜于一体，鱿鱼灌糯米肠吃过吗？ 哈哈，准备做一道鱿鱼灌糯米肠，本来想用猪肉和蔬菜一起搅拌蒸芒果糯米糍/榴莲糯米糍吃个糯米蒸 糯米饭炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡糯米餐包（黄糯米）冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水（來自祖母的方）1）用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水，大🔥滾後，小🔥20分鐘。2）大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥，關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3）2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後，5分鐘拔了保溫電線（以防糯米飯底部硬粒）。糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福五香糯米卷，糯米鸡(仅糯米馅做法)
