菌菇鸡肉粥
菌菇鸡肉粥的做法说明
※自己记录用※
工作日午餐『一人份菌菇鸡肉粥』
菌菇鸡肉粥的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净，加入食用油和高汤拌匀，选三到四种自己喜欢的菌菇切块，这次用的是香菇、鸡枞菌、姬松茸，鸡腿肉切小块，葱和香菜切碎。
- 第2步.
所有材料 (葱和香菜除外) 放入电煮锅，加250ml水，煮40分钟左右。
- 第3步.
加葱花和香菜搅拌均匀。
小贴士
第一次煮水放多了，忘了考虑菌菇的含水量，照片大概有三百多ml。高汤如果放多了也要减水量。
※自己记录用※
工作日午餐『一人份菌菇鸡肉粥』
大米洗净，加入食用油和高汤拌匀，选三到四种自己喜欢的菌菇切块，这次用的是香菇、鸡枞菌、姬松茸，鸡腿肉切小块，葱和香菜切碎。
所有材料 (葱和香菜除外) 放入电煮锅，加250ml水，煮40分钟左右。
加葱花和香菜搅拌均匀。
第一次煮水放多了，忘了考虑菌菇的含水量，照片大概有三百多ml。高汤如果放多了也要减水量。
