苹果醋

苹果醋

苹果醋的做法说明

自己动手做苹果醋,比买的饮料健康哦!还可以拌沙拉用!
除了苹果🍎,草莓🍓菠萝🍍新鲜玫瑰花🌹都可以泡醋,做法基本一样,注意过程一定不要见水

苹果醋的食材和调料

苹果3个
原浆米醋500ml
500g
密封罐一个

苹果醋的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果🍎洗干净凉干水,准备冰糖一斤,醯官醋一瓶,密封罐一个

    苹果醋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苹果🍎对半切开挖掉核,切薄片

    苹果醋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一层冰糖一层🍎,用了俩个半苹果🍎不用放太满,上面留一点空间

    苹果醋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后到入米醋,盖好盖子,密封半年。(米醋没有没过🍎不要紧,冰糖会化水过几天就淹住啦!)

    苹果醋的做法步骤 第4步

小贴士

1全程不要见水
2苹果一边切一边往瓶子里放,防止氧化
3一定要选原浆米醋,看配料表(水+大米)不要有别的食品添加剂

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