金针肥牛

金针肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   肥牛卷取出备用

   
2. 第2步.

   金针菇去跟洗净撕散

   
3. 第3步.

   葱姜蒜干红椒下锅煸香，加水烧开

   
4. 第4步.

   烧开后下金针菇

   
5. 第5步.

   再加入番茄酱、蚝油煮5分钟

   
6. 第6步.

   另取锅加水烧开，炒肥牛卷，变色即可，捞出过温水冲洗一下

   
7. 第7步.

   肥牛卷加入锅中，煮2分钟左右

   
8. 第8步.

   调入适量的盐关火

   
9. 第9步.

   撒上切碎的青椒即可