蔓越莓南瓜发糕
蔓越莓南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切片，依个人口味撒上白砂糖，上锅蒸15分钟左右
- 第2步.
面粉200克及泡打粉2克盛好
- 第3步.
南瓜蒸熟出锅后压成泥状，也可以放入辅食机中打成泥
- 第4步.
酵母加入温水，或者蒸南瓜的汤汁中，搅拌后放一会儿
- 第5步.
用硅胶刮刀将所有原料活成面团(面粉，泡打粉，鸡蛋，酵母水)
- 第6步.
模具内刷油，将面团放入模具，盖上保鲜膜，放入温水锅中发面(需要控制好水温，大约50分钟.)
- 第7步.
发起来以后将蔓越莓果干摆在上面
- 第8步.
开水入锅蒸30分钟左右，再闷一会儿后出锅，脱模刀脱模
- 第9步.
切块装盘，享受美味～享受静好生活～
