奶香小馒头

奶香小馒头的做法与步骤
- 第1步.
1、将面粉、糖、酵母、奶粉、水混合醒面2小时。

- 第2步.
2、在桌面点几滴食用油,将面团柔顺光滑。

- 第3步.
3、揉成長条,切成小馒头。

- 第4步.
3、二次发酵涨发馒头。

- 第5步.
将馒头放入蒸笼,蒸笼放置在装入约50度水温的锅上二次发酵时间约30分钟。

- 第6步.
5、上火蒸20分钟,熄火静止3分钟出笼。


1、将面粉、糖、酵母、奶粉、水混合醒面2小时。

2、在桌面点几滴食用油,将面团柔顺光滑。

3、揉成長条,切成小馒头。

3、二次发酵涨发馒头。

将馒头放入蒸笼,蒸笼放置在装入约50度水温的锅上二次发酵时间约30分钟。

5、上火蒸20分钟,熄火静止3分钟出笼。
