婴儿虾滑

婴儿虾滑的做法与步骤

1. 第1步.

   大虾去壳，去虾线

   
2. 第2步.

   用破壁机打成泥

   
3. 第3步.

   加入一个蛋黄，两勺淀粉搅拌均匀

   
4. 第4步.

   放入裱花袋

   
5. 第5步.

   裱花袋剪一个小口

   
6. 第6步.

   开水后把火调小，用筷子把虾滑挤进锅里

   
7. 第7步.

   大火，虾丸豆飘起来再煮一小会关火

   
8. 第8步.

   用漏勺捞出