枕头蛋糕

枕头蛋糕的做法说明
一款超级软的蛋糕,非常好吃哦!大家都试试吧!
枕头蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
材料A,搅拌均匀

- 第2步.
加入过筛的材料B,慢速搅拌均匀

- 第3步.
加入材料C,先慢速搅拌,再快速打发至中性

- 第4步.
加入材料D,搅拌均匀

- 第5步.
加入材料E,搅拌均匀

- 第6步.
最终的状态,细腻光滑的面糊

- 第7步.
模具中铺垫纸

- 第8步.
面糊装进模具中,350g一个

- 第9步.
表面挤一条酥油装饰

- 第10步.
轻震几下,放入烤箱,上火203度下火185度,先烤十分钟,再变火,上火185度下火203度,再烤25分钟左右

- 第11步.
轻震出炉,趁热脱模,放在凉网上

- 第12步.
装进模具中,350g一个,没有酥油的宝宝,表面可以不挤酥油,可以用另外一种方式,也可以达到开口的效果哦。

- 第13步.
放进烤箱,上火203度下火185度,先烤十分钟后,表面会出现有一层硬膜,如图所示

- 第14步.
用小刀从中间划一道长长的口子,再变火,上火185度下火203度,再烤25分钟左右

- 第15步.
出炉后,趁热脱模,是不是神奇,不同的方法,最终的效果是一样的哦!大家可以试一下哦!















