红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   三个鸡蛋，蛋白蛋黄分离

2. 2.

   加入椰子油30g，红曲粉5克 可可粉5克，低筋面粉50克，搅拌均匀

3. 3.

   蛋白加几滴苹果醋，打发，糖分三次放入

4. 4.

   混合蛋白液和蛋黄液，放入烤箱160度20分钟，140度20分钟

5. 第5步.

   放凉脱模即可

   
6. 第6步.

   可加奶油装饰