雪花土豆丁
雪花土豆丁的做法说明
喜欢吃土豆，又想换个口味试一下于是就有了这个菜谱，撒上椰子粉感觉一下子就应了这个🎅节日的氛围😊
雪花土豆丁的做法与步骤
- 第1步.
先把土豆切成小丁冲洗掉淀粉并沥干水分
- 第2步.
在平底不沾锅中倒入一圈油开大火把土豆丁进行煎制（不能翻炒）
- 第3步.
待有香气出来土豆丁出现焦边时轻轻晃动锅子
- 第4步.
全程一直大火煎至土豆丁的四边都成焦色时差不多也好了
- 第5步.
这时加入半勺蚝油，2勺番茄酱炒匀并盛出
- 第6步.
把椰子粉均匀地撒在上面
- 第7步.
最后点缀小葱一道美味的小点心就完工啦
