切糕

切糕的做法与步骤

1. 1.

   江米用水泡一夜。

2. 2.

   捞出江米。 放锅中蒸15分钟。

3. 3.

   15分钟后。加入水，使江米吸收至饱和，成稀稠糊状。

4. 4.

   再蒸30分钟。

5. 5.

   保鲜合内抹油。一层米一层线，一层米。压实，放入冷藏室。