蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明

秋冬是柚子成熟的季节,柚子全身都是宝,不好好利用起来就对不起超级吃货的称号^_^
中医认为柚子果肉性寒,味甘,酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒的医疗作用,柚子皮又名橘红,性温,味苦,辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
加入蜂蜜冰糖熬一瓶浓稠的蜂蜜柚子茶,在寒冷的冬季沏上一杯,好温暖!

蜂蜜柚子茶的食材和调料

柚子2个
蜂蜜350g
350g
若干
柚子若干

蜂蜜柚子茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    将柚子用盐搓洗干净,用削皮器把柚子皮削下来,

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成细丝

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    到入清水加入两勺食盐泡半个小时,去除苦涩的味道

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这个时间就玩拨柚子肉了

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    半个小时后,反复清洗柚子丝,去除苦涩的味道,过滤水份,

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中放入少许清水加入冰糖完全融化后放入柚子丝,煮20分钟左右,加入柚子肉,

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再熬20分钟左右

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    柚子肉和柚子软的透明,汤汁收一收,我这个水放的有点多,^_^,就可以关火了

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放凉后,倒入蜂蜜,

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    搅拌均匀就可以装瓶啦

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第10步

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