圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入80克糖粉搅拌。

2. 2.

   分三次加入蛋液，每次加入蛋液搅拌吸收后再加入下一次的蛋液。

3. 第3步.

   筛入低筋面粉，用手搓成粉团。放入冰箱冷冻半小时。

   
4. 第4步.

   取出粉团，按自己喜好印出图形，烤箱预热上下170度，烤15分钟即可。

   
5. 第5步.

   500克糖粉加入蛋白，搅拌，可以加入一些柠檬汁调试浓稠度。

   
6. 第6步.

   根据需求，加入各种色素，调成糖霜。

   
7. 7.

   把色素糖霜放入裱花袋，开始创作自己喜欢的饼干～